Bézs karkötő

Lila karkötő

Az egyik kedvencem :)

Szörny Rt. kicsit máshogy :)

Zöld nyaklánc

Valami más, mint az eddigiek. :)

Ékszer-óra a szalagtűzőre tervezve

Fekete-szürke karkötő

Ékszerteknősök

Túrós puliszkatorta

11 dkg kukoricadarát
4,5 dl forró tejjel leforrázunk,
hozzákeverünk 5 dkg olvasztott margarint.
1 dl tejfölt,
10 dkg túrót,
1 tojást,
1 tk folyékony édesítőt (6 dkg cukor helyett)
fél csomag sütőport,
csipetnyi sót összekeverünk, és a puliszkához öntjük.
1 marék mazsolát és
1 marék aprószemű mogyorót kevertem hozzá, de kihagyhA sütőformát kivajazom és zsemlemorzsával megszórom egyenletesen, hogy mindenütt fedjen.
Ebbe öntöm bele a híg masszát.
Kb. 45 perc alatt sül meg. Akkor jó, ha már pirul a teteje.
8 szeletre szoktam vágni. 1-2 szelet egy uzsonna.

Spenótos sajtos rakott palacsinta

A szokásos módon sütünk 14 db sós palacsintát. Én graham lisztből csinálom.
Kb. 5 dkg apróra vágott diót vagy mogyorót olajon gyorsan megpirítunk, és kiszedjük. 1 csomag spenót pürét (kb. 450-600 g közöttiek a csomagok, nekem most a kisebbik volt) az olajon megfuttatunk, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Ha kicsit összerottyant, 1 dl tejszínnel és 1 evőkanál liszttel besűrítjük. Hozzáadunk 15 dkg reszelt sajtot és 1 gyufaszálnyira felvágott zöldpaprikát. Addig tertjuk még a tűzön, míg a sajt egyenletesen beleolvad a krémbe.
Ezzel a krémmel kenjük meg a palacsintákat. Feltekerjük, félbe vágjuk és sütőtálba szorosan egymás mellé tesszük őket.
5 dkg margarinnal, 2 ek liszttel, 1 dl tejszínnel és 1 dl tejjel besamelt készítünk. Beleteszünk 8 dkg reszelt sajtot. Ha egyenletesen elkeveredett. Akkor a palacsintákra simítjuk. Sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul.
Nagyon finom, és meglepően laktatós. :)